Đặc sản ẩm thực Lâm Đồng

Ở phần 1 chúng ta khám phá các điểm du lịch tự nhiên của Đà Lạt,phần này hãy cùng vemaybayso khám phá đặc sản cũng như làng nghề, lễ hội của Đà Lạt nhé.

Khoai lang Đà Lạt

Khoai lang Đà Lạt là một món có vị ngon lạ kỳ. Đĩa khoai lang Đà Lạt khi luộc chưa chín đã thấy thơm. Gắp ra đĩa rồi, mùi khoai quyện theo khói hơi nước. Củ khoai lang Đà Lạt khá to. Bàn tay người Đà Lạt còn chu đáo chế biến cả khoai  lang dẻo – món quà tinh tế của đất. Khoai lang dẻo dễ ăn, vừa bùi, vừa dẻo, vừa ngọt, cất giữ được lâu.

Làng nghề truyền thống ở Lâm Đồng

Làng gốm Chu Ru

Người  Chu Ru buôn Krăng-gọ ( xã Pró, huyện Đơn Dương, Lâm Đồng) với những bàn tay tài hoa đã tạo ra một nghề thủ công truyền thống quý giá: nghề gốm.

Ảnh nguồn: Internet

Mỗi sản phẩm gốm ra đời là kết quả của sự điêu luyện trong thao tác lao động, của cảm xúc và những nét đẹp văn hóa Chu Ru. Trong mỗi sản phẩm ấy còn chứa đựng tình yêu vững bền của đất, nước và lửa ở vùng núi yên lành.

Một số lễ hội truyền thống ở Lâm Đồng

Lễ hội đâm Trâu

 Thời gian: khi mùa màng đã thu hoạch xong, tổ chức để suy tôn thần núi Lang Biang.

Địa điểm: Lễ hội được  tổ chức dưới chân núi Lang Biang.

Nội dung: Lễ hội đâm Trâu – cúng thần núi Lang Biang được người Lạch cúng tế vào dịp dời làng hay khi bị thiên tai, địch họa.

Lễ cúng Cơm mới

Thời gian: Trùng với Tết Nguyên Đán của người Việt, suy tôn Gìang.

Địa điểm: Tại phường B’Lao, thị xã Bảo Lộc.

Nội dung: Là lễ cầu mưa thuận gió hòa, ngăn thú rừng không cho chúng phá nương, phá rẫy.

Đến Đà Lạt chúng ta không thể bỏ qua địa điểm cà phê Giao Hưởng Xanh

Leo lên một con dốc  đúng với đặc trưng của phố núi, quán café Giao Hưởng Xanh nằm ẩn mình bên tay phải, trong khu vực hoàn toàn yên tĩnh, thậm chí không phải nghe một tính xe máy nổ hay tiếng rao hàng. Mùa mưa, đi ngang qua một đoạn hàng rao dâm bụt sẽ thấy hoa thiên lý nở rộ trên cánh cổng vòm, che khuất cả bảng hiệu rồi hờ hững buông mình xuống lối đi.

Giao Hưởng Xanh không phải là quán cafe  mới mở, tên quán được lưu vào bộ nhớ như là điểm hẹn thân thuộc của những người trẻ có tâm hồn lãng mạn ở Đà Lạt. Đến đây bạn không chỉ được thưởng thức hương vị café chính hiệu của thành phố cao nguyên mà còn được đắm mình trong không gian xanh, thế giới dụi mát của hoa, nhạc và cỏ. Vẻ lạnh lùng , thô cứng của bức tường đá được che dấu bằng tấm áo hoa cỏ, những bông hoa dại xen với những bông trà my, dâm bụt, thiên lí tạo nên một khu vườn tí hon vô cùng sinh động.

Đến khám phá Đà Lạt quý khách có thể tham khảo các chặng bay giá rẻ

Vé máy bay từ Hà Nội đi Đà Lạt

Vé máy bay từ Sài Gòn đi Đà Lạt.

Ngoài ra quý khách có thể truy cập trực tiếp vào website: www.vemaybayso.vn hoặc gọi điện trực tiếp đến số hotline: 096.4444.029 để được tư vấn đặt vé máy bay giá rẻ đến Đà Lạt cũng như đặt tour du lịch với giá ưu đãi nhất.